想要吃上一盘香喷喷的酱卤猪蹄吗？快跟着下面的步骤动手试试吧！猪蹄富含胶原蛋白，美容养颜又美味，绝对是家庭聚餐或朋友聚会的绝佳选择！😋

首先，准备好新鲜的猪蹄，清洗干净后用开水焯一下，去除血水和杂质。这一步很重要哦，可以让猪蹄更干净、更香！接着准备调料：生姜切片、大葱切段、八角、桂皮、香叶等香料必不可少，再加入生抽、老抽调色调味。把这些调料放进锅里，加入足够的清水，大火煮开后转小火慢炖。炖煮过程中，记得时不时搅拌一下，让味道更加均匀。⏰

大约炖煮1-1.5小时后，等到猪蹄变得软糯入味，就可以出锅啦！装盘时撒上一些葱花点缀，香气扑鼻，看着就让人流口水！💃

快来试试这份简单又美味的酱卤猪蹄吧，保证让你吃得停不下来！🍗💛