想要在家轻松制作美味的芙蓉虾？那就跟着这份美食杰分享的家常做法试试吧！💖首先准备好新鲜的大虾，剥壳留尾，这样既方便食用又美观哦～剥好后用少许盐和料酒腌制一下，去腥增香。接着将鸡蛋打散成蛋液，加入适量淀粉搅拌均匀，这就是芙蓉汁的关键啦～🍳

热锅凉油，将腌制好的虾仁滑炒至变色捞出备用。另起锅倒入芙蓉汁，小火慢慢加热，边加热边搅拌，直至蛋液逐渐凝固成柔嫩的芙蓉状。此时再把之前炒好的虾仁倒回锅中，轻轻翻拌几下，让虾仁裹上金黄诱人的芙蓉汁～💛最后撒上些许葱花点缀，一道色香味俱全的芙蓉虾就完成啦！

这道菜色泽鲜艳、口感细腻，不仅适合家庭聚餐，也是宴客时的一道亮点菜品呢～快动手试试吧，保证让你惊艳四方～✨