手抓饼，一种简单又美味的小吃，深受大家的喜爱。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美食！首先准备好所需材料：面粉、盐、水和油。将面粉与盐混合后，慢慢加入温水揉成光滑的面团，然后静置松弛30分钟。接着将面团擀平，刷上一层薄薄的油，撒些干面粉，卷起后再盘成螺旋状，最后再次擀成饼胚。

平底锅加热后放入饼胚，小火慢煎至两面金黄即可出锅。刚出锅的手抓饼外酥里嫩，香气四溢，趁热撕开还能感受到层次分明的口感。如果喜欢更丰富的味道，还可以在煎制时加入鸡蛋、火腿肠或蔬菜等配料哦！🌟

无论是作为早餐还是夜宵，手抓饼都是不错的选择。快动手试试吧，享受自制美食的乐趣！😋✨