更新时间:2025-04-10 18:12:52
🌟红豆粥不仅美味,还富含营养,是很多人早餐或夜宵的首选。首先准备好食材:红豆、大米和适量清水。红豆需要提前浸泡4-6小时,这样更容易煮烂,口感更佳。😊
第一步,将泡好的红豆放入锅中,加入足够的水,大火煮沸后转小火慢炖。当红豆开始开花时,加入淘洗干净的大米。此时可以适当加些冰糖或红糖,让粥更加香甜可口。⏰记得时不时搅拌一下,防止粘锅。
第二步,继续用小火熬煮至米粒开花,粥变得浓稠顺滑。如果喜欢细腻的口感,可以用勺子压碎部分红豆。最后撒上一些枸杞或者红枣点缀,颜值和味道瞬间提升!✨
一碗热腾腾的红豆粥就完成啦!😋无论是寒冷的冬天还是疲惫的一天,它都能为你带来温暖与满足。快试试吧!💖