想吃蛋糕又懒得折腾烤箱？别担心！用电饭煲也能做出松软香甜的蛋糕哦～今天就来分享一份简单易学的电饭煲蛋糕做法，让你在家就能享受烘焙的乐趣✨。首先准备好食材：低筋面粉100g、鸡蛋4个、细砂糖60g、牛奶30ml和玉米油30ml。将蛋黄与蛋白分离，蛋黄中加入牛奶和玉米油搅拌均匀，筛入低筋面粉拌匀备用。接着打发蛋白，分三次加入细砂糖，直到提起打蛋器能拉出小尖角即可。将打发好的蛋白霜分三次加入蛋黄糊中翻拌均匀，倒入刷了油的电饭煲内胆，轻轻震几下排出大气泡。按下煮饭键，跳闸后焖20分钟，再按一次煮饭键完成二次烘烤。待冷却后倒扣脱模，一款香甜可口的电饭煲蛋糕就完成啦～😋快试试吧，给自己和家人一个甜蜜的惊喜！💕