想要在家轻松做出一道甜品界的“明星菜”？那就跟着美食达人飘零星一起学做这道拔丝土豆吧！😋这道菜不仅颜值在线，还特别适合家庭聚餐时露一手哦～

首先，准备好食材：新鲜土豆两个、白砂糖50克、清水适量以及少量食用油。接着将土豆削皮切块，用清水冲洗去除多余淀粉，然后放入锅中炸至金黄酥脆捞出备用。🍳

最关键的一步来了！在干净的锅里加入少量清水和白砂糖，小火慢慢熬煮，直到糖浆变成琥珀色并能拉出细丝即可。此时迅速倒入炸好的土豆块翻拌均匀，让每一块都裹上甜蜜的糖衣。💫

最后装盘，记得趁热吃才能体验到拔丝的乐趣哦～看着糖丝缓缓拉长，咬下去外酥里嫩，甜而不腻，简直幸福感爆棚！🎉快试试吧，给家人一个惊喜！