更新时间:2025-04-10 21:53:26
🎉 引言
炎炎夏日,来一份Q弹爽滑的牛奶果冻再合适不过了!不仅制作简单,还富含营养,简直是家庭下午茶的完美选择。今天就跟着美食杰的步伐,一起学习这款经典又美味的牛奶果冻吧!
👩🍳 准备材料
制作牛奶果冻其实非常简单,你只需要准备以下食材:鲜牛奶一袋、吉利丁片(或明胶粉)、适量白砂糖以及你喜欢的水果(如草莓、蓝莓等)。这些材料都能在超市轻松找到哦!
🌟 制作步骤
第一步,将吉利丁片用冷水泡软备用;第二步,将牛奶倒入锅中加热至温热状态,加入适量白糖搅拌均匀;第三步,把泡软的吉利丁片挤干水分后放入牛奶中,持续搅拌直至完全溶解;第四步,将混合液过滤倒入模具中,最后加入切好的水果块;第五步,放入冰箱冷藏约4小时即可完成。
🍴 小贴士
为了让果冻更加美观,可以分层添加不同颜色的果汁或者果酱。此外,冷藏时间越长,果冻口感会更佳哦!
✨ 总结
这款牛奶果冻不仅颜值在线,味道也超级棒,适合全家人一起享用。快动手试试吧,让这份清凉甜蜜成为你的独家记忆!💖