寒冷的冬日里，一碗热腾腾的豆腐丸子汤无疑是最好的慰藉。今天就来分享这道简单却充满幸福感的家常菜！🍴

首先准备好食材：嫩豆腐一块、肉末适量、鸡蛋一个、葱姜蒜少许。💕第一步是制作丸子，将肉末与切碎的葱姜混合，加入一个鸡蛋和少量盐调味，搅拌均匀后搓成小丸子备用。接着处理豆腐，切成小块待用。🌟第二步就是熬汤了，锅中倒入清水烧开，放入豆腐块煮几分钟，再下入丸子，慢火炖煮至丸子熟透。最后撒上些许葱花点缀，一碗香气扑鼻的豆腐丸子汤就完成啦！🍲

这道汤不仅味道鲜美，还富含蛋白质和多种营养成分，特别适合全家人一起享用哦～👨‍👩‍👧‍👦快试试吧！✨