炎炎夏日，一道简单又美味的蒜蓉椒盐虾绝对是餐桌上的明星菜品！🌟首先准备好新鲜的大虾，去壳留尾，开背去除虾线，这样既方便入味又能保持虾肉的完整。接着，将处理好的虾用料酒和少许盐腌制片刻，让虾肉更加鲜嫩多汁。

热锅凉油，放入蒜末爆香，那扑鼻的蒜香味简直让人垂涎欲滴！🌿随后加入虾翻炒至变色，撒上一层薄薄的椒盐，轻轻翻拌均匀。椒盐的咸香与虾的鲜甜完美融合，每一口都是极致享受。最后，可以点缀一些葱花或者红椒丝，不仅颜值up，还增添了一丝清新的口感。

这道菜做法简单，却充满家的味道，无论是家庭聚餐还是朋友小聚，都能轻松俘获大家的胃。快动手试试吧，让你的厨房也飘满幸福的香气～🍴💖