夏天到了，怎么能少了清凉爽口的凉面呢？今天就来教大家如何轻松做出一碗美味的凉面！✨

首先，准备好食材：新鲜的面条、黄瓜丝、胡萝卜丝、熟芝麻和香菜。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入一些卤蛋或者鸡胸肉哦！💪

接着，将面条煮至八分熟后捞出，放入冷水中过凉，这样可以让面条更加劲道有弹性。记得沥干水分后，拌入少量食用油，防止粘连。💡

调制酱汁是关键步骤之一！可以用生抽、醋、辣椒油、蒜末和少许糖混合均匀，根据个人口味调整比例。如果觉得不够咸，可以适量加点盐。调味料的比例决定了凉面的灵魂哦～🍴

最后，把所有配料和酱汁一起拌匀，撒上一把熟芝麻和香菜碎，一道色香味俱全的凉面就完成啦！一碗下去，满嘴留香，简直是夏日解暑神器！🍹

快动手试试吧，给自己和家人带来一份清凉与幸福！💖