喜欢吃虾的朋友看过来～今天教大家做一道经典的【麻辣虾】！无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能瞬间成为餐桌上的焦点！💃

首先准备好新鲜的大虾，去壳留尾，背部开边去虾线，这样更入味哦～然后用料酒、盐腌制片刻，让虾肉更加鲜嫩。接着就是制作麻辣酱汁的关键步骤啦！锅中倒入适量油，加入干辣椒、花椒爆香，再放入姜蒜末炒出香味，最后倒入豆瓣酱翻炒均匀。把腌好的虾倒入锅中，大火快速翻炒，让每只虾都裹满麻辣酱汁。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的麻辣虾就完成啦！✨

这道菜的特点就是麻、辣、鲜、香，每一口都能感受到浓郁的川式风味！赶紧试试吧，保证让你欲罢不能！😋虾控们快收藏起来，下次露一手给家人朋友尝尝！💪