美食杰虎头虎脑私房菜谱教你怎么做！

周末想吃点鲜美的家常菜？那就试试这道泥鳅烧豆腐吧！不仅味道鲜美，做法也超级简单！先把泥鳅处理干净，用姜片和料酒腌制去腥，然后热油煎至两面金黄，散发出诱人的香味。接着放入切块的嫩豆腐，加入适量清水，再撒上几片香葱和姜丝，小火慢炖让豆腐充分吸收汤汁的精华。最后调入生抽、老抽、盐调味，收汁即可出锅！✨

这道菜色香味俱全，泥鳅肉质细嫩，豆腐滑嫩可口，简直是米饭杀手！💡 老少皆宜，营养丰富，快动手试试吧！记得拍照晒朋友圈哦～📸 家常美食 周末厨房 美食杰推荐