炎炎夏日，一道简单又健康的凉拌绿豆芽绝对是餐桌上的亮点！😋 准备好新鲜的绿豆芽，搭配些许红椒丝和葱花，不仅颜色诱人，还营养丰富。首先将绿豆芽焯水，只需几秒钟，保持脆嫩口感。捞出后迅速过冷水，这样能让豆芽更加爽口清脆。

接下来的关键步骤是调味，加入适量盐、醋、少许糖提鲜，再淋上热油激发出香气。如果喜欢更丰富的味道，可以撒入一些芝麻或者辣椒粉增添风味。最后轻轻拌匀，一盘色香味俱佳的凉拌绿豆芽就完成啦！🍴✨

这道菜低脂健康，非常适合追求清淡饮食的朋友。无论是搭配米饭还是作为下酒小菜都非常合适。快收藏这份【美食杰凉拌绿豆芽做法大全】吧！😋💫 让你的餐桌多一份清新选择～