猪爪炖黄豆是一道既简单又营养丰富的家常美食，深受大家的喜爱。它不仅味道浓郁，还能补充胶原蛋白，是美容养颜的好选择哦！✨

首先，准备好新鲜的猪爪和优质的黄豆，提前将黄豆泡发一夜，这样炖煮时更容易入味。接着，把猪爪焯水去腥，捞出备用。起锅热油，放入姜片爆香后加入猪爪翻炒片刻，再倒入适量料酒去腥提香。随后，加入泡好的黄豆和清水，水量要没过食材，大火烧开后转小火慢炖。炖煮过程中可以适当加盐调味，待汤汁变得浓稠、猪爪软烂即可出锅啦！🍴

这道猪爪炖黄豆色泽诱人，香气扑鼻，每一口都能感受到胶原蛋白的满满幸福感。无论是家庭聚餐还是日常饮食，都是一道不可错过的佳肴。😋 快动手试试吧！💪