今天要和大家分享一款简单又美味的传统甜品——白糖糕！这款糕点口感软糯，甜而不腻，非常适合家庭聚餐或下午茶时光。✨

首先准备材料：糯米粉、白砂糖、清水和发酵粉。先把糯米粉和白砂糖混合均匀，然后慢慢加入温水搅拌成糊状。记得水量不要一次性加太多，边加边搅拌哦！接着加入少量发酵粉，静置约半小时让面糊发酵。⏳

发酵完成后，将面糊倒入蒸盘中，用大火蒸制20-25分钟即可。出锅前可以用牙签插入糕体中心测试是否熟透。如果牙签干净无粘附物，就说明完美完成啦！👏

最后一步是装饰，可以撒上一些椰丝或者红枣碎增添风味。一口咬下去，香甜软糯，满满的幸福感瞬间溢满心头～💕快试试吧，给自己和家人一个甜蜜惊喜！🍰