美食杰杰米13383162手把手教你制作美味清汤火锅底料！😋

准备食材：新鲜的鸡骨或猪骨、姜片、葱段、枸杞、红枣和少量盐。💪第一步，将骨头冷水下锅焯水去腥，捞出后用清水冲洗干净。接着放入炖锅中，加入足量清水，大火煮沸后转小火慢炖2小时。⏳熬制过程中，记得撇去浮沫哦！⏰

半小时前加入姜片、葱段、枸杞和红枣，让汤底更加鲜香浓郁。🌿等到时间到，最后撒入少许盐调味即可！盐的用量根据个人口味调整，但切记不要过多，以免掩盖食材本身的鲜味。调味完毕后，一锅清澈透亮、香气扑鼻的清汤火锅底料就完成啦！🎉

快来试试这道简单又健康的清汤火锅吧！👨‍🍳👩‍🍳无论是寒冷冬日还是温暖春日，它都能为你的餐桌增添一抹温馨！🍲💖