巴浪鱼肉质鲜嫩，搭配浓郁酱香，简直是下饭神器！😋今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味的酱烧巴浪鱼。首先准备好新鲜的巴浪鱼，洗净后用少许盐腌制片刻，这样能更好地入味哦。🌿

接着，在锅中倒入适量油，放入姜片爆香，再将腌好的鱼轻轻滑入锅中，两面煎至金黄。🔥这时候的鱼已经散发出诱人的香气啦！随后加入特制酱料，可以是豆瓣酱或者甜面酱，翻炒均匀让每一块鱼都裹满酱汁。✨

最后加入清水没过鱼身，小火慢炖几分钟，待汤汁收浓即可出锅。一碗热腾腾的米饭配上酱香四溢的巴浪鱼，简直是绝配！🍚🍲记得撒上葱花点缀，不仅好看还更提味呢～快来试试吧，保证让你欲罢不能！🍴🐟✨