更新时间:2025-04-12 14:03:59
苏式紫薯月饼,一口咬下去,外皮酥得掉渣,内馅香甜软糯,简直是秋天最暖心的小确幸!💖今天就来跟大家分享一款简单易学的苏式紫薯月饼家常做法,让你在家也能轻松制作这份美味。😋
首先准备食材:紫薯泥、低筋面粉、猪油、糖粉和水油皮材料等。剥开新鲜的紫薯蒸熟后捣成细腻的泥状,加入适量糖粉搅拌均匀,这就是月饼的灵魂内馅啦!💛接着制作水油皮和油酥皮,将两种面团分别揉好,静置松弛片刻。然后用油酥包入水油皮,擀平卷起,重复几次让层次更丰富。🍃最后将小剂子压扁,填入紫薯馅,封口整形,放入烤箱烘烤至金黄即可。🔥
快来试试吧,亲手做给家人吃,幸福感爆棚哦~💕 美食杰 苏式月饼 家常做法