寒冷的冬日，来一锅热腾腾的沙锅鱼翅，暖心又暖胃！💖 鱼翅富含胶原蛋白，搭配鲜美的高汤，每一口都让人回味无穷。今天就教大家如何在家轻松制作这道美味佳肴吧～

首先准备好食材：鱼翅（可用仿生鱼翅代替）、鸡骨架、姜片、枸杞和葱花。第一步是熬制高汤，将鸡骨架与清水一起煮沸后撇去浮沫，加入姜片慢炖半小时，浓郁的鸡汤香气扑鼻而来！🍲 接着将泡发好的鱼翅放入锅中，小火慢炖20分钟，让鱼翅充分吸收汤汁的精华。最后撒上枸杞和葱花点缀，一碗色香味俱全的沙锅鱼翅就完成啦～✨

快试试这份简单易学的做法，在家也能享受餐厅级别的美味！😋