寒冷的冬日里，来一碗热腾腾的鹿肉汤再合适不过了！不仅暖胃暖心，还能补充营养哦～今天就跟着美食杰一起解锁这道家常鹿肉汤吧！✨

首先准备好食材：新鲜鹿肉、胡萝卜、白萝卜、姜片、枸杞和葱花。先把鹿肉切块，用清水浸泡半小时去除血水，这样炖出来的汤更清澈鲜美。接着将鹿肉冷水下锅焯水去腥，捞出后用温水冲洗干净备用。😊

接下来就是熬汤的关键步骤啦！把所有材料放入砂锅中，加入足量的清水，大火煮沸后转小火慢炖1-2小时。期间记得撇去浮沫，让汤汁更加纯净。最后撒上一把枸杞和葱花点缀，一锅香气四溢、滋补养生的鹿肉汤就完成啦！🎉

这碗汤不仅味道醇厚，还富含高蛋白低脂肪，非常适合全家人享用。快动手试试吧，让你的餐桌多一份温暖与健康！💪