寒冷的日子里，一碗热腾腾的番茄牛肉汤无疑是最好的慰藉！😋今天就来分享这道简单又营养的美食杰菜谱吧～✨

首先准备好新鲜的食材：一块嫩牛肉、几个红彤彤的番茄，再加点葱姜蒜调味。先把牛肉切片腌制一下，加入少许盐和生抽提味；番茄则切成小块备用。🍳

接着，在锅中倒入适量清水烧开，放入腌好的牛肉快速焯水去腥，捞出沥干备用。然后另起一锅，爆香葱姜蒜末，下入番茄翻炒至软烂出汁。这个时候倒入焯好水的牛肉，加入热水没过食材，大火煮沸后转小火慢炖20分钟。⏳

最后撒上一把翠绿的小葱花，淋几滴香油即可出锅啦～🍲一碗鲜美浓郁的番茄牛肉汤就完成啦！酸甜开胃，肉质滑嫩，特别适合搭配米饭享用哦～🍚❤️

快来试试吧，让家人一起感受这份温暖与幸福！💪