马鲛鱼肉质鲜嫩，搭配简单的调料就能做出一道美味佳肴！今天就来教大家如何在家轻松制作这道色香味俱全的煎焗马鲛鱼。首先准备好新鲜的马鲛鱼，清洗干净后用少许盐腌制15分钟，这样可以让鱼肉更加入味。接着准备生姜丝和葱段，撒在鱼身上增添香气。热锅加油，将鱼两面煎至金黄，外皮酥脆。随后放入预热好的烤箱，调至200°C焗烤10分钟，让鱼肉完全熟透且保持湿润。最后撒上一些香菜点缀，一道香气扑鼻的煎焗马鲛鱼就完成啦！🍽️ 这道菜不仅简单易学，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐时享用。快试试吧，让家人也感受这份来自厨房的温暖味道！💕