在家也能轻松做出餐厅级别的美味！今天就来教大家制作经典的川味粉蒸肉，让你一饱口福！🍴

首先准备好食材：五花肉500g、大米100g、豆瓣酱、花椒、生抽、老抽、糖、料酒等调味品。🥩🍚

第一步，将大米炒至微黄后磨成米粉。接着把切好的五花肉片用调料腌制，让其充分吸收川味的灵魂——豆瓣酱和花椒的香气。😋

接下来的关键步骤是裹粉，将腌制好的肉均匀地裹上米粉，放入蒸锅中大火蒸制约1小时。⏰⏳

出锅后的粉蒸肉，色泽红亮，肥而不腻，每一口都能感受到浓郁的川香气息。🌟✨记得搭配一碗热腾腾的白米饭，简直是绝配！🍚🍚

快来试试吧，让你的家人朋友都赞不绝口！💖