豆腐是中国传统美食之一，而水豆腐更是因其嫩滑口感深受大家喜爱。今天就来分享一款家常特色水豆腐的做法，让你轻松做出餐厅级别的美味！🍴

首先，准备好新鲜的水豆腐和你喜欢的配料，比如青椒、红椒、洋葱等。先把豆腐切成均匀的小块，用开水稍微焯一下，这样不仅能去除豆腥味，还能让豆腐更加紧实哦～💦

接着，热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入切好的蔬菜翻炒至断生。然后把焯好的豆腐轻轻放入锅中，加入适量的酱油、盐和少许糖调味，轻轻翻动几下，避免豆腐碎掉。💡

最后，倒入适量清水或高汤，小火慢炖几分钟，让豆腐充分吸收汤汁的味道。出锅前撒上葱花或者香菜点缀，一道色香味俱佳的水豆腐就完成啦！🌿

无论是搭配米饭还是单独享用，这道水豆腐都能给你带来满满的幸福感！😋快来试试吧！✨