今天给大家分享一道滋补又美味的猪肚鸡的做法！这道菜色香味俱全，非常适合秋冬季节享用。😋

首先准备好食材：新鲜猪肚1个、鸡肉500克、红枣、枸杞和姜片等调味料。先把猪肚清洗干净，可以用盐和醋反复搓洗，去除异味。鸡肉切块后焯水去血沫。接下来就是关键步骤了，将处理好的猪肚和鸡肉放入炖锅中，加入适量清水，放入几片姜片，大火煮沸后转小火慢炖1小时。期间可以加入红枣和枸杞提味。🔥

炖好后，撒上葱花即可出锅，汤汁浓郁鲜美，鸡肉滑嫩，猪肚爽脆有嚼劲。一碗热腾腾的猪肚鸡汤下肚，暖胃又暖心！❤️

想学更多美食菜谱？记得关注我哦！👩‍🍳✨