更新时间:2025-04-13 21:46:53
想吃一顿暖胃又暖心的家常菜吗?试试这道虾干白菜粉丝煲吧!🍲✨首先准备好食材:虾干、白菜、粉丝,还有葱姜蒜等调味料。虾干提前用温水泡发,白菜切块备用,粉丝也用热水泡软。🍳
第一步,热锅凉油,爆香葱姜蒜,接着放入虾干翻炒出香味。紧接着加入白菜,大火快炒至微软,这样能锁住白菜的鲜甜味哦!💚
第二步,倒入适量清水或高汤,水量刚好没过食材即可。盖上锅盖,中小火煮约10分钟,让白菜充分吸收汤汁的精华。之后放入泡好的粉丝,再煮5分钟,最后加盐、胡椒粉调味就完成啦!🍜🍲
这道虾干白菜粉丝煲色香味俱全,清淡却不失风味,特别适合家庭日常餐桌!👨🍳👩🍳快来试试吧,让你的家人吃得开心又健康!🍴💕