更新时间:2025-04-14 10:49:23
炎炎夏日,来一碗鲜香扑鼻的花蛤汤,绝对是人间美味!🌟先准备好新鲜的花蛤,用淡盐水浸泡让其吐沙,这是关键步骤哦~🌊然后将姜片和葱段爆香,倒入适量清水煮沸,再放入花蛤。当花蛤开口时,加入少许料酒去腥,撒上一点胡椒粉提味。⏰几分钟后,一锅清澈鲜美的花蛤汤就完成了!
💡小贴士:记得选择鲜活的花蛤,这样汤汁会更鲜美;如果喜欢丰富口感,可以加些豆腐或小白菜一起炖煮。😋喝一口热腾腾的花蛤汤,不仅暖胃还暖心,简直是家庭餐桌上的必备佳肴。
💪无论你是厨房新手还是烹饪达人,按照以上步骤都能轻松搞定这道简单又美味的家常菜。快动手试试吧,让家人感受这份来自大海的馈赠!🐟🍲