更新时间:2025-04-14 19:26:44
今天早晨起来,准备做一锅香喷喷的包子,没想到发面发得特别好,又松又软,看着像是可以吹弹可破的样子 🍞🍞。不过问题来了,这样的面团太软了,捏都捏不住,这可怎么办呢?于是灵机一动,往里面撒了些干面粉,揉了揉,再耐心地等待了十分钟,面团终于变得稍微结实了一点 👌。
接着就是擀皮和包馅的环节了,虽然过程有点手忙脚乱,但看着一个个圆滚滚的小包子在蒸笼里排列整齐,心里还是美滋滋的 😋。过了一会儿,热腾腾的包子出锅啦!咬上一口,外皮劲道,馅料鲜美多汁,真是一次意外的惊喜呢 🥟✨。
第三段:
总结一下这次经验吧!发面软了没关系,适当加些面粉就能解决,关键是要有耐心,慢慢调整。下次再做包子的时候,我打算提前把面团状态控制得更好一些,争取做出更加完美的作品 🤗。大家如果遇到类似的问题,也可以试试这个方法哦!