清酒是一种源自日本的传统米酒 🍚，因其独特的酿造工艺和风味而闻名。它以大米、米曲和水为主要原料，经过发酵后制成，酒精度通常在15%-17%之间。清酒口感清爽，带有淡淡的甜味与酸味，适合搭配各种美食，无论是日料还是中餐都能完美融合。

那么，如何正确保存清酒呢？首先，未开封的清酒应存放在阴凉干燥处，避免阳光直射 ☀️，因为光线会破坏酒质。已开封的清酒则需密封好并放入冰箱冷藏，最佳饮用期限为一周左右。此外，清酒对温度敏感，饮用时可根据个人喜好选择常温、微温或冰镇，体验不同的风味层次。

总之，清酒不仅是美味的饮品，更是一门艺术。学会正确保存，才能更好地享受这份来自东瀛的独特馈赠！🍶