🐟 一、三文鱼的热量

三文鱼因其丰富的营养价值备受青睐，每100克生三文鱼的热量约为206大卡（具体数值因品种和养殖方式略有差异）。它富含优质蛋白质、欧米伽-3脂肪酸以及多种维生素和矿物质，是健身人群和健康饮食爱好者的理想选择！不过，热量虽不高，但也要注意适量食用哦～

👀 二、如何挑选新鲜三文鱼？

1️⃣ 看颜色：新鲜三文鱼肉质呈鲜艳的橙红色或粉红色，光泽自然。若颜色暗沉或带有褐色，则可能不够新鲜。

2️⃣ 闻气味：新鲜三文鱼应有淡淡的海水腥味，无刺鼻异味。若有氨水味或腐臭味，千万别买！

3️⃣ 摸弹性：用手指轻按鱼肉，弹性好、不留痕为佳。如果鱼肉松软或发黏，说明存放时间过长。

4️⃣ 查冰层：冷冻三文鱼表面的冰层均匀且薄，说明保存得当；若冰层厚重或分布不均，可能是反复冻融的结果。

🌟 选对三文鱼，享受美味又健康的生活！ 💪