周末宅家，不如试试这道简单又美味的香炸蘑菇！不仅做法超easy，还能让你吃得开心还不怕胖哦～🍴

首先准备新鲜的蘑菇，清洗干净后撕成小块，用盐水浸泡几分钟，这样既能去除杂质，又能保持蘑菇的脆嫩口感。（✨小贴士：记得控干水分哦！）接着，将蘑菇裹上一层薄薄的淀粉或蛋液，撒点黑胡椒和辣椒粉提味，最后放入油锅中炸至金黄酥脆。🔥

出锅后的香炸蘑菇外皮酥脆、内里多汁，咬一口满嘴香气四溢～😍 如果喜欢更丰富的味道，还可以搭配自制的甜辣酱或者番茄酱一起享用，酸甜开胃，幸福感爆棚！💖

这道菜不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会的小惊喜。快来试试吧，保证让你一试难忘！💪✨