想要一顿简单又不失美味的家常菜吗？那就试试这道土豆炖鸡翅根吧！鸡肉嫩滑多汁，土豆软糯入味，简直是米饭杀手！😋

首先准备好食材：鸡翅根、土豆、姜片、蒜瓣和一些调味料。先把鸡翅根用少许盐腌制片刻，这样更入味。接着热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入鸡翅根翻炒至表面微黄。🔥

然后倒入适量清水，水量没过食材即可。大火煮沸后转小火慢炖，期间可以加入切块的土豆，让汤汁充分浸润土豆的香甜。大约炖煮20分钟后，加入生抽、老抽调色调味，最后撒上葱花点缀。🌿

一道色香味俱全的土豆炖鸡翅根就完成啦！无论是家庭聚餐还是日常晚餐，这道菜都能让你轻松俘获家人的心！🍴💕 食香天下 家常美食 美味分享