牛肉汤是一道暖胃又美味的家常菜，无论是寒冷的冬天还是疲惫的一天，一碗热腾腾的牛肉汤都能让人倍感温暖。今天就来分享几种不同风味的牛肉汤做法吧！😋

首先是最经典的清炖牛肉汤。将新鲜的牛肉切块后用清水浸泡去血水，再加入姜片和料酒焯水去腥。然后把牛肉放入锅中，加入足够的热水，小火慢炖两小时。最后撒上葱花和香菜即可出锅，简单又美味。🌿✨

其次是番茄牛肉汤。将牛肉切片腌制片刻，番茄切块备用。先炒香洋葱，再加入牛肉翻炒至变色，随后倒入番茄块煮至软烂，加水煮开后调味即可。酸甜可口的番茄搭配鲜嫩的牛肉，非常适合家庭聚餐。🍅💛

最后是咖喱牛肉汤。将牛肉切块后用黄油煎至表面金黄，加入洋葱、土豆、胡萝卜等蔬菜一起翻炒，再倒入高汤或清水煮沸。最后加入咖喱块搅拌均匀，继续煮至食材熟透，香气四溢。这道汤浓郁香辣，特别适合喜欢重口味的朋友。🍛🔥

以上就是三种不同风味的牛肉汤做法，快试试吧！💪