更新时间:2025-04-17 20:17:18
随着生活节奏的加快,大家总想找些简单又美味的料理方法。今天就来教大家用微波炉做一道滑嫩可口的鸡蛋羹!鸡蛋羹不仅营养丰富,而且做法超简单,非常适合忙碌的工作日早晨或想要偷懒时尝试。
首先准备好两个新鲜的鸡蛋🥚,将它们打入碗中,加入适量温水(约是鸡蛋液的两倍)。然后用筷子搅拌均匀,直至蛋液表面没有明显气泡为止。接着加入少许盐或者鸡精调味,滴几滴香油提升风味。用勺子撇去表面的小泡泡,这样蒸出来的鸡蛋羹才会更加细腻光滑。
接下来就是关键步骤啦!把调好的蛋液盖上一层保鲜膜或者盖上一个盘子防止蒸汽滴入,然后放入预热好的微波炉中。高火加热大约5分钟即可。取出后撒上一些葱花🌿作为点缀,再淋上一点点酱油,一道色香味俱全的微波炉版鸡蛋羹就完成啦!快尝尝吧,保证让你惊喜!🌟