炎炎夏日，一道简单又营养的家常菜是餐桌上的必备之选。今天给大家分享一道色香味俱全的青豆炒肉的做法，快跟着步骤一起试试吧！💚✨

首先准备食材，新鲜的青豆一把，猪肉适量切片。热锅凉油，先将肉片放入翻炒至变色，加入少许料酒去腥提香。接着倒入青豆，快速翻炒几下，让每颗青豆都裹上油脂，散发出诱人的翠绿色泽。🌟🍳

第三段：为了增加风味，可以加入蒜末和姜丝爆香，再撒入少许盐和生抽调味。最后勾芡收汁，让汤汁均匀包裹在青豆和肉片上，装盘时还可以点缀一些葱花增添色彩。🍴🌿

第四段：这道青豆炒肉不仅做法简单，而且富含蛋白质和膳食纤维，非常适合家庭日常食用。快动手试试吧，健康美味两不误！💪😋