寒冷的冬日，来一盘热腾腾的牛肉大葱水饺最是暖心！🍲✨首先准备好食材：新鲜牛肉500g、大葱2根、饺子皮适量、生姜少许。将牛肉剁成肉馅，加入切碎的大葱和姜末，再放入生抽、老抽、蚝油、盐、糖调味，最后淋上香油拌匀，让馅料更加鲜香多汁。🌿🍴

接下来就是包饺子环节啦！先把饺子皮摊开，放上适量馅料，对折后捏紧边缘，做出漂亮的花边。💡😉记得手法轻柔但要封口严实哦。包好的水饺可以煮着吃，也可以煎着吃，各有风味。🍳🔥

水开后下锅，点三次冷水，待饺子浮起就熟了。捞出后蘸上自己喜欢的酱料，一口咬下去，满嘴流香，幸福感爆棚！💖🍴快试试这道家常美味吧，无论是家庭聚会还是日常晚餐，都是绝佳选择！🎉💕