更新时间:2025-04-18 03:45:27
想吃健康又美味的小零食?那就试试自己动手做葱香苏打饼干吧!不仅简单易学,还能根据自己的口味调整哦~😋
首先准备好食材:低筋面粉200克、小苏打3克、盐3克、无盐黄油40克、牛奶60毫升、细砂糖5克,以及适量的葱花。把这些材料都备齐后,就可以开始啦!💡
第一步是混合干料,将低筋面粉、小苏打和盐过筛到一个大碗中,搅拌均匀。接着加入切成小块的黄油,用手指搓成粗砂状。这一步很关键,能让饼干更酥脆哦!💪
然后倒入牛奶和细砂糖,揉成光滑的面团。最后撒上葱花,轻轻按压均匀。将面团擀平,用模具切出喜欢的形状,放在铺了烘焙纸的烤盘上。记得每个饼干之间留点空隙,方便膨胀。
放入预热至180℃的烤箱中,烤约15分钟即可出炉。金黄酥脆的葱香苏打饼干就做好啦!👏✨快尝一口,香浓的味道绝对让你停不下来!🍪💨