更新时间:2025-04-18 08:56:46
端午节快到了,大家是不是已经开始准备包粽子啦?今天就教大家做一款特别的粽子——大黄米粽子!💛首先准备好食材:大黄米、红枣、葡萄干、红豆沙等,还有新鲜的粽叶哦。先把大黄米提前浸泡4小时,这样更容易煮熟。
接着就是包粽子的关键步骤了。把粽叶卷成漏斗状,先放一层大黄米,再加入自己喜欢的馅料,比如甜甜的红枣或者香香的红豆沙,最后再铺上一层黄米。记得用绳子扎紧,不然煮的时候会散开呢!捆好后就可以放入锅中煮啦,大概需要2小时左右,香味就会弥漫整个厨房啦~🏡
出锅后的粽子金灿灿的,咬一口软糯香甜,满嘴都是幸福的味道!🎉快动手试试吧,让家人一起感受这份传统美食的魅力吧!✨