今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——清汤黄辣丁！🍲✨ 这道菜的关键在于保持鱼肉的鲜嫩和汤汁的清爽。首先，准备好新鲜的黄辣丁一条，清洗干净后备用。姜片、葱段是必不可少的调味料，它们能去腥增香。🔥

接着，在锅中加入适量清水，放入黄辣丁，再撒上几片姜和葱段，开小火慢慢炖煮。🔥 不用加太多调料，只需少许盐即可，这样可以最大程度保留鱼肉的原汁原味。炖煮过程中，你会发现汤色逐渐变得清澈透亮，鱼肉也变得更加紧实滑嫩。🐟✨

最后，撒上一些葱花点缀，一锅香气四溢的清汤黄辣丁就完成啦！🍲💖 这道菜不仅营养丰富，而且清淡可口，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。快试试吧，让你的餐桌多一份清新滋味！🍴🌈