土豆焖面是一道简单又美味的家常菜，特别适合忙碌的工作日！🌟首先准备好食材：新鲜面条、土豆、五花肉和一些葱姜蒜。第一步是处理土豆，将土豆去皮切块，五花肉切片备用。接着热锅凉油，放入五花肉煸炒出香味，再加入葱姜蒜爆香。💡

第二步就是主角登场啦！把土豆块倒入锅中翻炒均匀，加入适量生抽、老抽调色调味，再倒入清水没过食材。水量不用太多，因为接下来我们要用蒸汽让面条入味。🔥

将新鲜面条均匀铺在土豆上，盖上锅盖小火焖煮。大约15分钟后，揭开锅盖，你会发现汤汁已经被面条吸收得刚刚好，土豆也变得软糯可口。这个时候撒点盐和胡椒粉提味，搅拌一下就可以出锅啦！🍴💕

最后盛盘，撒上些许葱花点缀，颜值与味道兼备！😋这道土豆焖面不仅操作简单，而且营养丰富，快试试吧！💪