更新时间:2025-04-19 11:32:34
最近特别想吃一款健康又美味的传统点心,于是决定自己动手做一份红枣黄米糕!😋第一步当然是准备食材啦,需要红枣、黄米、白糖和水。先把红枣洗净去核,切成小块备用,这一步可别偷懒哦,直接影响口感呢!🌱接着将黄米淘洗干净,用清水浸泡几个小时,让黄米充分吸收水分变得饱满。
泡好的黄米沥干后放入蒸锅中蒸熟,记得撒上一点白糖增添甜味哦~💛蒸好后稍微放凉,然后加入切好的红枣块,搅拌均匀。此时可以再次上锅蒸制,大约15-20分钟即可完成。期间满屋飘香,简直让人垂涎欲滴!🍴最后取出稍微冷却成型,切成适合的小块就大功告成啦!
这款红枣黄米糕不仅颜值高,而且营养丰富,特别适合当作早餐或者下午茶的健康选择。😋尝试动手制作吧,享受DIY的乐趣同时还能品尝到纯天然的好味道!💛