更新时间:2025-04-19 20:27:09
✨银鳕鱼扒以其鲜嫩多汁闻名,是餐桌上的常客。今天就来教大家如何轻松制作一道美味的煎银鳕鱼扒吧!首先准备好新鲜的银鳕鱼扒一块,外加一些基本调料:橄榄油、盐、黑胡椒和柠檬。食材的新鲜程度决定了最终口感的好坏哦!🌟
先把银鳕鱼扒用厨房纸巾吸干表面水分,这样煎的时候不容易溅油。接着,在鱼扒两面均匀撒上适量的盐和黑胡椒,腌制10分钟让味道更入味。平底锅加热后倒入少量橄榄油,待油温适中时放入银鳕鱼扒,中小火慢慢煎至底部金黄酥脆,翻面继续煎另一侧。煎的过程中可以挤几滴新鲜柠檬汁增添风味。🍳🍋
最后装盘,搭配自己喜欢的蔬菜沙拉或烤土豆,一道色香味俱全的煎银鳕鱼扒就完成啦!快邀请家人一起享受这道简单又高级的美食吧!🍴💕