今天教大家做一道简单又美味的小菜——酱爆海螺丝！💖海螺丝肉质鲜嫩，搭配浓郁的酱汁，简直是下饭神器！✨以下是详细步骤👇

首先，准备好新鲜的海螺丝和所需的调料：生姜、蒜末、豆瓣酱和料酒。🌊清洗海螺丝时记得用盐水浸泡一会儿，让它们吐沙更干净哦！🫑

热锅凉油，先爆香姜蒜，再加入一勺豆瓣酱炒出红油。🔥接着放入海螺丝翻炒均匀，淋上少许料酒去腥提香。几分钟后，你会看到海螺丝慢慢开口，香气四溢～🌸

最后撒上葱花点缀，装盘开吃吧！🍚这道菜色泽诱人，味道鲜美，特别适合搭配米饭享用。😋快试试看，给家人带来惊喜吧！🎉

家常菜 美食教程 健康饮食