更新时间:2025-04-19 22:54:01
今天给大家分享一道简单又美味的小零食——肉肉土豆干!这道小吃特别适合追剧或者聚会时享用哦~😋
首先准备食材:新鲜土豆两个、瘦肉适量、酱油、盐、糖、辣椒粉等调味料。先把土豆去皮洗净,切成薄片,然后用清水浸泡一会儿,防止氧化变色。接着将瘦肉切条,加入少许酱油和料酒腌制十分钟,让肉质更入味。⏰
接下来就是关键步骤啦!把土豆片和腌好的肉条分别放入锅中,用中小火慢慢烘干。记得要时不时翻动,避免粘锅。当土豆片变得酥脆、肉条香气四溢时,就可以出锅啦!💡
最后撒上一点辣椒粉或孜然粉提味,一盘香喷喷的肉肉土豆干就完成啦!咬一口嘎嘣脆,满嘴留香,简直是停不下来的节奏!💃💖快来试试吧,保证让你爱不释手!