荷兰豆炒香肠是一道简单又美味的家常菜，适合忙碌的工作日或是想要轻松享受美食的时刻。首先，准备好新鲜的荷兰豆和优质香肠，再备上一些蒜末增添风味。✨

第一步，将荷兰豆洗净，去掉两头的筋络，然后放入沸水中焯水一分钟，捞出后迅速过凉水，保持其翠绿的颜色和脆嫩的口感。接着，把香肠斜切成薄片，这样不仅方便入味，还能让每一片都散发出诱人的香气。🔥

热锅凉油，先爆香蒜末，再倒入切好的香肠片翻炒至表面微黄。这时加入焯好水的荷兰豆，快速翻炒几下，加入少许盐和胡椒粉调味即可出锅。🌟

这道菜色彩鲜艳，营养丰富，荷兰豆的清甜与香肠的咸香完美融合，每一口都是满足感满满！🍴荷兰豆炒香肠，快来试试吧！💕