🌸腌笋烧肉的做法🌸

更新时间：2025-04-19 23:36:06

导读 😋腌笋烧肉是一道色香味俱全的传统家常菜，酸爽开胃又下饭！首先准备好腌笋和五花肉，将五花肉切块焯水去腥备用。接着把腌笋泡发清洗干净，...

😋腌笋烧肉是一道色香味俱全的传统家常菜，酸爽开胃又下饭！首先准备好腌笋和五花肉，将五花肉切块焯水去腥备用。接着把腌笋泡发清洗干净，切成小段。起锅热油，放入姜片爆香后加入五花肉翻炒至表面微黄，再倒入适量老抽上色。然后加入腌笋一起翻炒，调入生抽、糖和少许清水，盖上锅盖焖煮15分钟让肉质更软烂。最后大火收汁，撒上葱花即可出锅啦！😍这道菜色泽红亮，腌笋的酸香与五花肉的油脂完美融合，每一口都让人回味无穷！快试试吧！🍴🍴