在家也能轻松做出餐厅级别的美味！今天教大家做一道简单又营养的素炒细米粉，快来试试吧～😋

首先准备好食材：细米粉、胡萝卜、青椒、洋葱、蒜末和葱花。先把细米粉用温水泡软，大概10分钟左右，捞出沥干备用。接着将胡萝卜和青椒切丝，洋葱切片，准备好所有配料。🌟

热锅凉油，先爆香蒜末和洋葱，散发出诱人的香气后加入胡萝卜丝翻炒至变色。然后放入青椒丝继续翻炒几下，最后倒入泡好的细米粉。🔥用筷子或者铲子快速拌匀，让米粉均匀裹上酱汁，再撒上少许盐和酱油调味。如果喜欢的话还可以加点胡椒粉提味哦～💬

最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的素炒细米粉就完成啦！🍚✨趁热吃，每一根米粉都Q弹有嚼劲，配上爽脆的蔬菜，简直太满足了！快叫上家人一起享用这道家常美味吧～🍴💕