阳光透过窗户洒进厨房，映照着桌上新鲜的食材——红彤彤的番茄和白白胖胖的年糕。这道简单的家常菜，总是能勾起我对童年时光的美好回忆。番茄炒年糕不仅色彩鲜艳，而且酸甜适口，是冬日里最暖心的一道美食。每一次制作它，都让我感受到生活的简单与幸福。

我先将番茄洗净切块，年糕也切成合适的大小备用。锅中倒入少许油，待油热后放入番茄翻炒，直到番茄软烂出汁。接着加入适量清水，让汤汁更加浓郁。这时，将切好的年糕轻轻放入锅中，用中小火慢慢煮至年糕变得透明且吸满了番茄的鲜美滋味。期间可以适当加些盐调味，如果喜欢更丰富的口感，还可以撒上些许葱花提香。

第三段：当香味弥漫整个厨房时，一盘色香味俱佳的番茄炒年糕就完成了！盛入盘中，看着那诱人的红色汤汁包裹着晶莹剔透的年糕，忍不住立刻尝上一口。酸甜的番茄搭配Q弹的年糕，每一口都是满足感爆棚的体验。无论是作为主食还是小菜，番茄炒年糕都能轻松征服你的味蕾，快来试试吧！✨