更新时间:2025-04-20 05:49:36
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——黄瓜炒瘦肉!这道菜色香味俱全,非常适合忙碌的工作日哦~💛
首先,准备好食材:新鲜黄瓜一根、瘦猪肉适量、蒜末少许。先把黄瓜洗净切片,瘦肉切成薄片,用一点生抽、料酒和淀粉腌制一下,这样肉质会更嫩滑呢!🌟腌制大约15分钟就好。
热锅凉油,先将腌好的瘦肉下锅翻炒至变色,盛出备用。接着在同一锅中放入蒜末爆香,再倒入黄瓜片快速翻炒几下。这个时候可以加入之前炒好的瘦肉,一起翻炒均匀。💡记得加入适量盐和一点点糖提鲜哦!
最后,淋上少许香油,翻炒均匀后就可以出锅啦!🍴一道清爽可口的黄瓜炒瘦肉就完成啦!绿白相间,看着就很有食欲,而且低脂健康,简直是减脂人士的福音呀!💪🥗
快去试试吧,保证让你吃得开心又满足!😋💕