周末厨房小能手上线啦！今天给大家带来一道色香味俱全的拌麻辣牛肉 🥩✨。这道菜不仅简单易做，而且超级下饭，非常适合忙碌了一周后犒劳自己。首先准备好新鲜的牛里脊肉和各种调料，比如花椒、干辣椒、生姜、蒜等，这些都是提升麻辣风味的关键哦！记得将牛肉提前腌制入味，这样吃起来更嫩滑多汁。

接下来就是烹饪环节了，将腌好的牛肉放入锅中快速焯水，保持肉质鲜嫩。同时，用热油爆香花椒和干辣椒，让整个厨房都弥漫着诱人的香气。最后把处理好的牛肉与调好的麻辣酱汁充分混合，撒上葱花点缀，一道美味的拌麻辣牛肉就完成啦！😍

第三段：这道菜的特点就在于麻辣鲜香，每一口都能感受到舌尖上的狂欢。无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适。快动手试试吧，让家人朋友也尝尝你的厨艺成果，一起享受美食带来的快乐时光！😋🍴